晋江市
经验:不限
学历:大专
1、品管经理:1名    薪资:8000-12000元/月
任职资格:
1、食品工程及相关专业毕业,对食品品质管控有丰富的理论知识和一定的实践经验,水产品(紫菜、海苔)的产品质量管控有较丰富的经验;
2、熟悉食品生产流程和工艺要求,精通ISO9000、HACCP;
3、对涉及食品方面的标准及规定熟悉,能应对市场投诉;
4、有很好的领导力和协调力。
工作职责:
1、负责企业标准的起草、修订、审报等,完善产品作业指导书及质量标准;
2、负责公司食品安全体系及制度的制定、督查及改善,SC、 HACCP证书的年审及换证工作;
3、带领本部门全面开展质量、食品安全管理工作,做好各种检验工作。建立一支高素质的品控队伍;
4、负责和规划关键技术的突破,关键食品安全有关事项的配合与解决;
5、负责质量信息档案和过程记录的控制与编制,保证所有质检过程圴有文档记录;
6、做好内、外部质量异常、食品安全投诉处理的立项、追溯及答复;
7、负责对供应商进行质量、食品安全方面的评估与考核;
8、做好各种品质数据的统计分析、提出科学的合理化建议;
9、及时协调处理车间质量、食品安全问题。
品管经理 版权所有